花椰菜是一種半耐寒性蔬菜，生育適宜溫度為20℃左右，15℃～25℃有利于生育，生育后期適宜氣溫偏低，濕度偏高的環(huán)境。

保護地栽培一般于秋季播種，利用陽畦育苗。育苗前，要先澆透底水，然后撒上薄薄一層細土，均勻播種；播種后覆以細土0.5厘米～1厘米，畦面上覆蓋薄膜，1周后即可出苗。若9、10月播種的地區(qū)，出苗后要注意通風防徒長，11月初立冬后蓋上草苫防寒。

保護地種植菜花，必須選用全生育期100天以上的品種，結(jié)球期晝夜溫差應控制在15℃以內(nèi)。

現(xiàn)將公司冬春松花椰菜主要品種介紹一下。

盛松80

品種主要性狀

新育成的春秋兩用型雜交一代松花菜品種，植株長勢旺盛，株高80cm,開展度75cm,葉色深綠。中晚熟，花球松散，花梗青且長，品質(zhì)好，花粒小，花球圓，單球重可達1.5公斤左右。黃淮海流域及其以南地區(qū)春秋兩季種植，秋種定植后80天左右采收；春季種植定植后60天左右開始采收。東北西北地區(qū)只能春季種植。

主要栽培措施

1.播種日期：黃淮海地區(qū)、遼河流域春季于10月15日至次年1月15日播種。京津冀魯豫秋季于6月5日至6月25日播種。長江流域7月10日至8月20日，珠江流域8月20日至10月20日。河北壩上地區(qū)4月25日至5月20日。甘肅蘭州地區(qū)2月15日至3月1日，5月1日至5月20日。云南玉溪地區(qū)7月20日至10月1日。

2.苗      齡：春季栽培（根據(jù)栽培模式不同）從播種到定植45-65天，6片真葉。秋季栽培從播種到定植20-25天，5片真葉。

3.定植密度：春季種植，株行距55cm*60cm,每畝定植2000株左右；南方秋季種植，株行距60cm*60cm,每畝定植1800株左右。

4.培育壯苗：壯苗標準，葉片肥大，莖粗壯，葉色深綠無病害。

5.定      植：必須及時定植，不能超過苗齡；必須帶營養(yǎng)土坨定植，不能傷根；春季種植應采取保護措施。

6.水肥管理：施足底肥，7-10天后緩苗后，根據(jù)土壤墑情，一水一肥。

7.適時采收：花球球面松散且有縫隙時開始采收。

適宜種植區(qū)域及種植季節(jié)

本品種適宜蒙、遼、吉、黑、甘、寧、新等地春季種植；津、京、冀、晉、魯、豫、蘇、浙、滬、渝、鄂、湘、皖、云、貴、陜、川、贛、閩、粵等地區(qū)春秋季種植。

風險提示

1.當花球直徑達到10cm左右時，應該折葉蓋球，避免球面發(fā)黃。

2.黃河以北地區(qū)必須保護地種植，必須使用白色地膜，絕不可使用黑色地膜，否則先期現(xiàn)球；本品種海拔低于1500米的地區(qū)不能在2,3,4,5,6,7月份播種，否則會出現(xiàn)不結(jié)球，毛花，球小薄，無花現(xiàn)象。

3.結(jié)球期喜冷涼，春季如果播種過晚或者秋季播種過早，花球易出現(xiàn)毛花現(xiàn)象。北方春季種植，苗期遇到連續(xù)低溫容易出現(xiàn)“無頭苗”。

4.本品種生長旺盛，水肥過剩容易出現(xiàn)側(cè)枝。結(jié)球期遇到高溫，花球會長毛發(fā)黃不鮮嫩。

5.種植密度不能過密，否則引起植株徒長造成花球小且薄。

6.氣候異常（氣溫波動大，干旱，連陰雨）情況下，容易造成花梗發(fā)白，早花，毛花，花球夾葉，花球多頭，花球發(fā)紫，毛刺花球，花球病斑，不結(jié)球以及花球松散等不良性狀。

盛松90

品種主要性狀

新育成的春秋兩用型雜交一代松花菜品種，植株長勢旺盛，株高85cm,開展度80cm,葉色藍綠蠟粉厚。晚熟，花球半松散，花球潔白，花粒中等，球圓。正常氣候下，秋種或者海拔1500米以上的地區(qū)定植后75-90天采收；春種定植后60天左右采收，單球重可達1.6公斤左右。

主要栽培措施

1.播種日期：黃淮海地區(qū)、遼河流域春季于10月15日至次年1月15日播種。長江流域7月10日至8月20日，珠江流域8月20日至10月20日。河北壩上地區(qū)4月25日至5月20日。甘肅蘭州地區(qū)2月15日至3月1日，5月1日至5月20日。云南玉溪地區(qū)7月20日至10月1日。

2.苗      齡：春季栽培（根據(jù)栽培模式不同）從播種到定植45-65天，6片真葉。秋季栽培從播種到定植20-25天，5片真葉。

3.定植密度：株行距55cm*60cm,每畝定植2000株左右。

4.培育壯苗：幼苗應葉片肥大，莖粗壯，葉色深綠無病害。

5.定      植：必須及時定植，不能超過苗齡；必須帶營養(yǎng)土坨定植，不能傷根；春季種植應采取保護措施。

6.水肥管理：施足底肥，7-10天后緩苗后，根據(jù)土壤墑情，一水一肥。

7.適時采收：花球球面松散且有縫隙時開始采收。

適宜種植區(qū)域及種植季節(jié)

本品種適宜津、京、冀、魯、豫、蒙、遼、吉、黑、甘、寧、新等地春季種植；蘇、浙、滬、渝、鄂、湘、皖、云、貴、陜、川、贛、閩、粵等地區(qū)春秋季種植。

風險提示

1.當花球直徑達到10cm左右時，應該折葉蓋球，避免球面發(fā)黃。

2.黃河以北地區(qū)必須保護地種植，必須使用白色地膜，絕不可使用黑色地膜，否則先期現(xiàn)球；本品種海拔低于1500米的地區(qū)不能在2,3,4,5,6,7月份播種，否則會出現(xiàn)不結(jié)球，毛花，球小薄，無花現(xiàn)象。

3.結(jié)球期喜冷涼，春季如果播種過晚或者秋季播種過早，花球易出現(xiàn)毛花現(xiàn)象。北方春季種植，苗期遇到連續(xù)低溫容易出現(xiàn)“無頭苗”。

4.本品種生長旺盛，水肥過剩容易出現(xiàn)側(cè)枝。結(jié)球期遇到高溫，花球會長毛發(fā)黃不鮮嫩。

5.種植密度不能過密，否則引起植株徒長造成花球小且薄。

6.氣候異常（氣溫波動大，干旱，連陰雨）情況下，容易造成花梗發(fā)白，早花，毛花，花球夾葉，花球多頭，花球發(fā)紫，毛刺花球，花球病斑，不結(jié)球以及花球松散等不良性狀。

盛松100

品種主要性狀

新育成的春秋兩用型雜交一代松花菜品種，植株長勢旺盛，株高90cm,開展度78cm,葉色綠。晚熟，花球松散，花梗青且長，品質(zhì)好，花粒小，花球圓。正常氣候下，秋種或者海拔1500米以上的地區(qū)定植后80-100天左右采收；春種定植后65天左右采收，單球重可達1.5公斤左右。

主要栽培措施

1.播種日期：黃淮海地區(qū)、遼河流域春季于10月15日至次年1月15日播種。長江流域7月10日至8月20日，珠江流域8月20日至10月20日。河北壩上地區(qū)4月25日至5月20日。甘肅蘭州地區(qū)2月15日至3月1日，5月1日至5月20日。云南玉溪地區(qū)7月20日至10月1日。

2.苗      齡：春季栽培（根據(jù)栽培模式不同）從播種到定植45-65天，6片真葉。秋季栽培從播種到定植20-25天，5片真葉。

3.定植密度：株行距55cm*60cm,每畝定植2000株左右。

4.培育壯苗：幼苗應葉片肥大，莖粗壯，葉色深綠無病害。

5.定      植：必須及時定植，不能超過苗齡；必須帶營養(yǎng)土坨定植，不能傷根；春季種植應采取保護措施。

6.水肥管理：施足底肥，7-10天后緩苗后，根據(jù)土壤墑情，一水一肥。

7.適時采收：花球球面松散且有縫隙時開始采收。

適宜種植區(qū)域及種植季節(jié)

本品種適宜津、京、冀、魯、豫、蒙、遼、吉、黑、甘、寧、新等地春季種植；蘇、浙、滬、渝、鄂、湘、皖、云、貴、陜、川、贛、閩、粵等地區(qū)春秋季種植。

風險提示

1.當花球直徑達到10cm左右時，應該折葉蓋球，避免球面發(fā)黃。

2.黃河以北地區(qū)必須保護地種植，必須使用白色地膜，絕不可使用黑色地膜，否則先期現(xiàn)球；本品種海拔低于1500米的地區(qū)不能在2,3,4,5,6,7月份播種，否則會出現(xiàn)不結(jié)球，毛花，球小薄，無花現(xiàn)象。

3.結(jié)球期喜冷涼，春季如果播種過晚或者秋季播種過早，花球易出現(xiàn)毛花現(xiàn)象。北方春季種植，苗期遇到連續(xù)低溫容易出現(xiàn)“無頭苗”。

4.本品種生長旺盛，水肥過剩容易出現(xiàn)側(cè)枝。結(jié)球期遇到高溫，花球會長毛發(fā)黃不鮮嫩。

5.種植密度不能過密，否則引起植株徒長造成花球小且薄。

6.氣候異常（氣溫波動大，干旱，連陰雨）情況下，容易造成花梗發(fā)白，早花，毛花，花球夾葉，花球多頭，花球發(fā)紫，毛刺花球，花球病斑，不結(jié)球以及花球松散等不良性狀。